Judiones de La Granja

Segopincho

admin — Fri, 19 Feb 2010 17:31:24 +0000

Concurso de pinchos organizado por la Gimnástica Segoviana con el que podremos disfrutar con las innovaciones de nuestros cocineros a un precio muy económico y así apoyar a la Gimnástica. Podréis conocer más en la página web de la promocion www.segopincho.es

Todo listo para la celebración de la cumbre europea en La Granja

admin — Wed, 13 Jan 2010 03:05:15 +0000

Este miércoles tendrá lugar la reunión informal de los ministros europeos que tendrá como sede la localidad segoviana de La Granja. Entre los importantes temas a tratar está el Tratado de Lisboa y el desarrollo de la ciudadanía europea, dentro de un programa cargado de objetivos ambiciosos que hará por unos días a La Granja de San Ildefonso el centro de la política europea.

http://www.eu2010.es/es/index.html

Otoño de caza y setas en La Granja

admin — Sun, 15 Nov 2009 02:45:00 +0000

Judiada de La Granja 2009

admin — Thu, 27 Aug 2009 11:06:26 +0000

Como todos los años, la judiada fue una gran fiesta para todos, vecinos y nuestros queridos visitantes. Como siempre las judias salieron estupendas, que por materia prima no nos falta. Todo en un maravilloso ambiente de fiesta y risas. Ya estamos esperando la judiada de 2010 y esperamos que por lo menos iguale a esta.

El alcalde

Judiada

Preparación

La espera

La pradera

Las sandías

El Rancho de la Aldegüela

admin — Thu, 02 Jul 2009 12:38:32 +0000

Plaza del Marqués de Lozoya, 3
Torrecaballeros (Segovia)
Tlf: 921 401 060

Cultivo

admin — Sun, 10 May 2009 23:09:54 +0000

Es un cultivo que se hace en pequeños huertos. Se echa estiércol para preparar la tierra y se siembra a principios de Mayo. Se empieza a regar en Junio cuando ya han crecido un poco en torno a una vara de hasta cuatro metros. Se riega varias veces y a mano se quitan las malas hierbas.

En septiembre se recoge la primera cosecha teniendo la ultima a finales de Octubre. Las vainas se secan al sol hasta que se abren y se recoge el fruto que ya esta duro. Al año siguiente se siembra en otro lugar para dar descanso a la tierra. Su cultivo lo realizan jubilados y agricultores a tiempo parcial.

En la grana seran unos 150 agricultores. El volumen total obtenido son 4000 kg y lo cobran a una media de 7 euros el kilo. El mayor comprador del Judión es el propio ayuntamiento para así mantener la judiada que suelen gastar entre 600 y 700 kilos de judias.

Bienvenido

admin — Wed, 24 Sep 2008 01:27:51 +0000

Bienvenidos a Judiones de La Granja.com. Esta página rinde culto y homenaje a este fabuloso producto segoviano. Sin duda se trata de un “As” de la gastronomía de nuestra provincia y que junto al cochinillo asado, el cordero lechal y los chorizo de Cantimpalos completan un poker de ases gastrónomicos sin parangón a nivel nacional.

Hotel Restaurante Roma

admin — Mon, 08 Sep 2008 03:56:17 +0000

C/ Los Guardas, 2 40100 La Granja de San Ildefonso (Segovia)
Tlf: 921 470752

La Panadería

admin — Mon, 08 Sep 2008 03:41:58 +0000

C/ Lecheros, 5 40100 San Ildefonso (Segovia) Tlf: 921 472 050

Restaurante Canónigos

admin — Mon, 08 Sep 2008 03:32:07 +0000

Plaza Canónigos, 2 40100 La Granja de San Ildefonso (Segovia)

Tlf: 92147 11 60